紫蘇籽油為什么要用亞臨界低溫萃取設備萃取,低溫萃取設備優勢是什么?
紫蘇籽油為什么要用亞臨界低溫萃取設備萃取,低溫萃取設備優勢是什么?紫蘇是一種藥食兩用植物也是一種草本植物,在我國很多地方都有種植,紫蘇籽也是一種傳統的中藥材但是也是一種不飽和油脂,其中的不飽和脂肪酸可以達到百分之九十五以上,亞麻酸高達百分之六十到七十,目前沒有發現更高的亞麻酸油脂了。亞臨界萃取紫蘇籽好的萃取溶劑是采用丁烷,那么低溫萃取紫蘇籽油有哪些優勢呢?一是、丁烷的飽和蒸汽壓力較低,沸點在零下零點五度,溫度在二十多度0.27個氣壓就可以將丁烷液化到液體,工作的壓力比較低,安全性比較高,二是、丁烷也是國家允許使用的食用加工助劑,對于食品行業標準都是可以滿足的。三是、可以得到好品質的紫蘇油,因為含有很高的亞麻酸,是不飽和脂肪酸,只有在低溫的情況下才能保持紫蘇籽油的營養物質不被破壞。溫度低也不會產生反式脂肪酸。對身體比較有好處。四是、對于萃取完留下的粕,溫度低蛋白不變性。可以作為飼料或者蛋白粉使用。五是、設備成本低,設備投入小,可以進行大規模生產,萃取過程中沒有污染?,F在萃取技術比較成熟,可以很好的保持紫蘇籽油的營養物質。優勢還是比較明顯。
2023-03-31